by 蘑菇炒白菜如何炒好吃
菌类用开水烫一下白菜切成片，用热水焯一下相切肉放上调料一起炒
青椒炒白菜的处理方式，如何做，怎样做
主要材料辣椒3一个大白菜350克辅材油适度盐适量味极鲜适当大蒜适当步骤青椒炒大白菜的处理方式步骤11.辣椒清洗去蒂去籽后切片青椒炒大白菜的处理方式步骤22.大白菜洗干净后切片青椒炒大白菜的处理方式步骤33.凉锅油热，爆大蒜先把辣椒入锅翻炒一下，随后把大白菜倒进一同翻炒青椒炒大白菜的处理方式步骤44.这时候放少许水将菜炖煮青椒炒大白菜的处理方式步骤55.末尾放盐和生抽调味后面再上碟
大白菜炒什么好吃呢
大白菜得话很多人都会喜爱用于做辣白菜吃，也有的人喜欢清炒或是炖着吃，但我个人可能喜爱熬汤吃，便是拿大白菜的根部跟肉一起炖在里边是白菜消化吸收肉质地里边的植物油脂白菜美味肉也好吃，这样吃起来不油腻。并且根处吃起来很脆响。你们就是怎样吃的？
如何醋炒白菜美味
生活中醋熘白菜的处理方式步骤
用材
白菜 适当
蒜 3∽5瓣
辣椒 2∽4个
木薯淀粉 1勺
盐 小勺
糖 小勺
老陈醋 三勺
生抽酱油 2勺
步骤 1
白菜切掉根处，取一片青菜叶，将菜帮斜切成薄片，青菜叶撕片，那样白菜露出的机构多，也更入味，能够更有效吸收调酱。
步骤2
简易调一个调料汁，后边炒得情况下方便，碗里添加2勺生抽酱油、3勺老陈醋、1勺玉米粉、小勺盐、小勺白砂糖，拌匀预留。
步骤 3
热锅热油，下蒜泥和辣椒煸出香味，蒜泥建议多放一点，味儿非常香，朝天椒按个人喜好来，自主调整。
步骤 4
得先倒进菜帮翻炒，由于菜帮较硬，不易烂熟，翻炒一分钟左右，炒成水份，等菜帮变松。
步骤 5
然后再下青菜叶，再次翻炒至青菜叶变松变熟，这时的熟度需要注意，尽量是文火，假如火锅锅底发涩，还记得淋点沸水减轻。
步骤 6
倒进刚准备好的调料汁，翻炒匀称，醋味经过高温会释放一些，怪味越来越更柔和，然后收汁缩紧，芡粉会让青菜叶光亮发亮，色泽艳丽。
烧白菜炒白菜的家常做法
【炒白菜】
原材料：白菜、食用盐、味精、白砂糖、生抽酱油、米醋、干淀粉、辣椒、蒜头
制做：
1、买回来白菜，先将其根处切除，再一片片的摘下，放进多一点的冷水里面，全面地清理揉捏整洁。
2、洗净白菜放进菜篮里面给他沥干水。大家在翻炒白菜的过程当中，除开白菜自身的水份之外，清理的水份也全部都要脱水。
3、接着把白菜一片片的将青菜叶和菜帮分离，菜帮很硬，它和菜叶子翻炒完善的时间不会一致，因此只有分离入锅。
4、这般才不会造成菜叶子炒变软了，菜帮却还没有熟，因此在翻炒白菜时，菜帮和菜叶子一定要分离，菜帮斜刀切成块。
5、切成小块的菜帮装进碗里头，随后往里面加入一勺食用盐，拿手拌匀，放一边腌渍6分钟，把水分给腌出去。
6、菜叶子我们则直接将其拿手拉扯成不规律的小块就可以，然后准备上一些蒜头，切割成大蒜，再去好多个辣椒，剪刀剪成段儿。
7、我们再来调上一个调料汁，碗里面加入一勺食用盐，小勺的味精，少量白砂糖，一勺生抽酱油，小勺米醋，再去一勺干淀粉，拌匀预留。
8、白菜帮腌之后，往里面添加多一点的冷水，着手洗去白菜帮到多余盐份，再稍微给他挤干一下水份。
9、出锅倒进植物油，温度稍热当下入大蒜和干辣椒段，文火炒香后，倒进白菜帮，走红翻炒30秒，炒到断生后，下入菜叶子再次爆锅。
10、待菜叶子炒上一分钟左右变松时，倒进提早准备好的调料汁，翻炒一分钟左右，就能出锅装盘开展吃了。
小提示：
1、添加干淀粉，调料汁就可包裹在白菜上边，炒出来的白菜就会更地进味美味。
2、炒白菜时，切忌提早放盐，太早的添加食用盐也容易导致白菜的水分释放太多。
3、提前将调味调料汁调准，也可以节省白菜在锅里炒制的时长，从而进一步地防止出水量。