冬瓜素馅饺子一般放冬瓜、鲜蘑菇、胡萝卜、香菜、盐、食用油、芝麻油等。做冬瓜素馅饺子,冬瓜需要去皮去籽,擦成细丝,用盐腌制水分,挤干,否则可能会导致馅料水分过多。
冬瓜素馅饺子的做法
不要倒出挤出的冬瓜汁,加入甜玉米粒、青菜、盐、食用油,再加入适量的水煮成冬瓜汤。
新鲜蘑菇需要在水中漂白,胡萝卜也需要擦成细丝,所有的原料都应该切成丁。
将蘑菇、冬瓜、胡萝卜、香菜切成丁,加入食用油、芝麻油、盐等调味料搅拌,馅料就准备好了。
冬瓜素馅饺子一般放冬瓜、鲜蘑菇、胡萝卜、香菜、盐、食用油、芝麻油等。做冬瓜素馅饺子,冬瓜需要去皮去籽,擦成细丝,用盐腌制水分,挤干,否则可能会导致馅料水分过多。
不要倒出挤出的冬瓜汁,加入甜玉米粒、青菜、盐、食用油,再加入适量的水煮成冬瓜汤。
新鲜蘑菇需要在水中漂白,胡萝卜也需要擦成细丝,所有的原料都应该切成丁。
将蘑菇、冬瓜、胡萝卜、香菜切成丁,加入食用油、芝麻油、盐等调味料搅拌,馅料就准备好了。