by 辣椒入口会刺激舌头和嘴巴的神经末梢。在大脑中枢的指导下，人们的心跳加快，唾液和汗液分泌增加，食欲增加。那么长期吃辣的人后来怎么样了？为什么有些人不能吃辣的食物？以下是每日知识百科全书的介绍。
长期吃辣的人后来怎么了？
容易生气：辣椒是一种辛辣的食物，长期食用可能导致口腔溃疡、喉咙痛、便秘等症状。
刺激胃肠道：辣椒对胃肠道有一定的刺激作用，长期食用可引起胃痛、腹泻、胃炎等消化系统问题。
诱发胆囊炎和胰腺炎：辣椒含有大量的辣椒素，长期食用会刺激胆囊和胰腺，诱发胆囊炎和胰腺炎。
痔疮症状加重：痔疮患者长期食用辣椒会加重症状，引起出血、疼痛等症状。
引起高血压：长期食用辣椒会加速血液循环，从而引起高血压。
诱发口腔癌和食管癌：长期食用辣椒会刺激口腔和食管，增加患癌症的风险。
因此，建议适量食用辣椒，避免过量食用引起的身体不适。特别是对于消化系统疾病、高血压、胆囊炎等疾病的患者，应避免食用辣椒。
为什么有些人不能吃辛辣的食物
先天因素：辛辣是一种疼痛，而不是味觉。有些人的舌头表面覆盖着舌乳头。大多数舌乳头含有味蕾细胞，味蕾细胞与有害的疼痛纤维相连。辣椒中的辣椒素可以刺激这种纤维，而味蕾细胞意味着有害的疼痛纤维更多，容易感到疼痛，所以有些人不能吃辛辣的食物。
饮食习惯：经常清淡饮食的人一般不能吃辣。
气候地理因素：北方气候干燥，吃辣更容易引起火灾，而南方气候潮湿闷热。人们喜欢吃辣椒来帮助消除体内的水分。
患有相关疾病：胃肠道疾病、口腔溃疡、痔疮等疾病的人不能吃辛辣食物，因为辣椒素会刺激胃肠道，导致胃酸分泌增加，加重疼痛等。
此外，不能吃辣的人也可以通过逐渐尝试辣椒来增加耐受性，但尽量避免吃辣的相关疾病。
以上就是全部内容，更精彩请继续关注小编。