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蒸鸡是一种健康美味的烹饪方法，但很多人不知道蒸鸡需要多长时间。让我们详细回答这个问题。
问题一:鸡蒸多久合适？
蒸鸡的时间取决于鸡的大小和蒸的方式。一般来说，中等大小的鸡需要蒸1-1.5小时才能煮熟。
问题二:如何判断鸡是否熟透？
鸡肉可以用刀叉插入。如果肉汁清澈，没有血丝流出，说明鸡熟透了。或者用温度计测量最厚的部分，内部温度达到165°F（74°C）即可。
问题3：如何让鸡更美味？
蒸鸡前，可以用盐、胡椒等调料腌制一段时间，让鸡更美味。你也可以在鸡肚里放一些调味料，比如洋葱、姜和大蒜，以增加香味。
问题4：蒸鸡需要注意什么？
首先，确保鸡被清洗干净，去除内脏和杂质。其次，蒸鸡应使用火，水打开，然后放入蒸汽架中，以免影响蒸汽时间。最后，蒸鸡应不断加水，以免水干烧锅底。
问题五:蒸鸡能搭配什么菜？
蒸鸡可以搭配蔬菜、豆腐、真菌等配料，也可以搭配酱油、花生酱、大蒜等调味料，味道更好。此外，蒸鸡也可以切成块，用沙拉或烹饪食用。
