鸡头米是哪里的特产

鸡头米是苏州葑门南塘的特产。鸡头米是睡莲科芡属绿色植物，即新鲜芡实，别名鸡头肉，别名鸡冠子，一般在每一年中秋佳节前后左右发售，在苏州有“南塘鸡冠子大塘藕”的美称。

鸡头米是哪里的特产

苏州市民俗服用鸡头米的方法有很多，比较常见的食用方法便是鸡头米羹。

伏苓是一年生水生物木本植物，每一年的7-8月盛开，8-9月结论。

伏苓关键生长于水塘、湖沼中，在中国南北方的各个省都有分布。