by 茄子不是十字花科蔬菜。茄子应该属于水果。从生物学的角度来看，茄子是一种水果。植物成熟种子的卵巢是水果的定义，蔬菜是植物的可食用部分。事实上，蔬菜和水果之间的界限并不是特别明显，但在生活中，人们更习惯称茄子为蔬菜。
茄子是十字花科蔬菜吗？
世界上有300多种十字花科蔬菜，约3200种。北温带是主要产区，尤其是地中海。十字花科是一门经济价值很大的科室，有的是重要的药用植物；有的是观赏植物；其他人可以用作染料和饲料。
茄子属于植物，分为草本至亚灌木，高达1米左右。茄子适合在高温天气生长。茄子有三种，即圆茄子、长茄子和矮茄子。茄子很冷。孕妇和糖尿病朋友应尽量不要吃茄子，以免消化不良和腹泻。
茄子有很多吃法，可以炒、蒸、煮，也可以用来做汤和凉拌。吃茄子时尽量不要剥皮。皮肤有助于维生素C的吸收。在这些吃茄子的方法中，混合茄子泥是最健康的。注意吃茄子。你不能生吃。生吃容易中毒。