2024年9月17日

有人说橘子和牛奶食物相克一起吃会导致腹泻是真的吗

现在是吃橘子的季节。橘子又酸又甜。很好吃。有些人吃完后会喝一杯牛奶和下午茶。那么,橘子和牛奶食物一起吃会导致腹泻吗?以下是每日知识百科全书的小编:蚂蚁庄园12月23日的答案。

有人说橘子和牛奶一起吃会导致腹泻是真的吗?

正确答案:假的,不靠谱的。

分析:橙子和牛奶不是一种食物。橙子和牛奶是营养丰富的食物,适量的食物可以补充身体所需的营养。橙子富含维生素C和矿物质,具有补充水分和缓解口渴的作用。牛奶富含蛋白质和钙,适量饮酒有利于人类健康,可以帮助补充钙。

然而,应该注意的是,橙子中的果酸可能会影响牛奶中蛋白质的消化和吸收。因此,虽然橙子和牛奶不是一种食物,但建议在喝牛奶时避免吃大量橙子,以避免腹胀、腹泻等消化不良症状。

哪些水果与牛奶相匹配

1、含有过多膳食纤维的水果:如梨、苹果和香蕉。吃了这些水果后,人们的胃肠蠕动可能会加快。蠕动加速后,牛奶在肠道停留的时间相对较短,无法充分消化吸收,影响牛奶的营养价值;

2、酸性水果:如柠檬等酸性水果,与牛奶一起食用后,酸会使牛奶中的蛋白质凝固变性,可能会增加人们对牛奶消化的负担,也会影响两种食物的营养价值,可能会影响牛奶蛋白质的消化吸收。酸性水果的果酸可能有助于食用后调节消化功能、肠道pH值或微生态。如果酸与牛奶中的蛋白质中和,其作用也会受到影响。

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