by 瘦肉里有脂肪，可是脂肪不太高，一般每100克瘦肉里面会有10克多脂肪。瘦肉里边的脂肪含量会因肉的种类和部位各有不同，生猪肉、牛肉、牛肉中猪瘦肉脂肪含量最大，牛瘦肉含量最少。若是想要减肥的话，实际上并不建议吃瘦肉，吃鸡胸肉一类的肉制品更强。
瘦肉里边是否存在脂肪
瘦肉含有脂肪，但不算很高。每100克瘦肉之中会出现10克多脂肪。并且瘦肉里的脂肪含量会因为肉的种类和部位而有所不同。猪瘦肉的脂肪含量一般为10%上下。
在生猪肉、牛肉、牛肉之中猪瘦肉的脂肪含量最大，牛瘦肉的含量最少，但还是会有除外，如大理石花纹牛肉之中就会有很多脂肪，脂肪含量约达18%，一般牛肉脂肪含量仅是4%。
人们对于瘦肉的观点
很多人都认为吃肥肉会增重，甚至出现冠心病，对吃肥肉的念头很没有毅力。他们会选择吃瘦肉，瘦肉在饭桌上被称作潜在性脂肪，事实上瘦肉都是带有脂肪的。