2024年9月20日

南通十大特色产品(南通特色食品可带走)

南通是江苏的地级市,它既是历史文化城市,都是湘江山角洲北翼的经济重心,是江苏经济不可或缺的一部分。南通经济增长的好,本地的美食也比较多,接下来小编给大家带来的便是南通十大特色产品,看一下南通有什么特产特色小吃是可以带走。

10、石港乳腐

石港乳腐是南通知名的美食,其色泽黄亮、表皮严密、里面鲜嫩,滋味鲜美、可口浓香,是一道生活中风味下饭特色小吃。豆腐乳由于多种多样生物发酵后的产物,因而中含有多种多样对人体有益的原素,而常吃豆腐乳的人都可以有效的预防贫血症和老年痴呆症。

9、南通火饺

南通火饺是南通的传统特色小吃,它制作起来非常简单,由于在制作时规定用正点着的开水,油炸时要用大火滚油,加上外观设计与水饺形近,所以就有了“南通火饺”这个称号。

8、如皋市白蒲茶干

如皋市白蒲茶干是南通著名的传统特色小吃,至今已有300年的历史。白蒲茶干是以优质的黄豆为原料,然后添加多种多样香辛料制作而成。其色泽美观大方,颇具延展性,中含有优质的蛋白质和人体所需的维他命,是一款极受人们喜爱的特色美食小吃。

7、云片糕

云片糕是南通的传统特色小吃,它片薄透明感,犹如雪晶灵,而且久藏不够硬,吃着十分的方便。它在制作时对白砂糖的挑选十分的严格,对切片的要求也很高,每一条长22cm的云片糕一般都要切割成140片上下。

6、正场熏糕

正场熏糕是南通的传统美味小吃,至今已有500年的历史,这是之上等檽米和芝麻为原料,桂花树、香辣、白砂糖为辅材,再根据二十多道传统的工序加工而成。其制成品色泽淡黄、松脆不油腻、甜中带咸,口味十分独有的。

5、嵌桃麻糕

嵌桃麻糕是南通的汉族人美味小吃,其主要以芝麻粉、炒粉、核桃肉等作为原料制作而成的。处理好的嵌桃麻糕色泽金黄色,嵌桃匀称,散发出白芝麻的香气,吃着也十分的可口。

4、西亭脆饼

西亭脆饼是南通的传统美味小吃,至今已有上百年的历史。西亭脆饼用料十分的讲究,其质量也十分的细致,具备香酥脆甜,美味的特性。

3、清炖狼山鸡

清炖狼山鸡又称原焖狼山鸡,狼山鸡是世界八大标准化的鸡种之一,它色彩艳丽,上升大长腿,很薄肉细,味美鲜香,处理好的清炖狼山鸡料汁清亮,口感十分的美味。

2、芋头烧竹鸡

芋头烧竹鸡归属于苏州的菜品,都是南通的传统特色美食,其要用竹鸡与芋头一同烧制而成,归属于本地稀缺宝贵的野货。处理好的芋头烧竹鸡色泽金黄色,色美出众,通道格外鲜美。

1.如皋市董糖

如皋市董糖是南通著名的传统明点,它以精白面粉、白砂糖、麦芽糖、白芝麻为基本原料,然后结合传统的生产工艺生产制造成的,准备好的如皋市董糖外观是扁长方型,色泽淡黄,条理清楚,入口就化,疏松甘甜,十分的美食。