by 厦门是一个特别美丽的地方， 除开风景优美的厦门鼓浪屿，这里的美食是厦门另一个标识，那样厦门特色产品有哪些呢？下面就来跟着小编一起来看看吧。
10.黄胜记猪肉松
黄胜记猪肉松是厦门比较出名的特色产品，距今170多年的历史。黄胜记猪肉松用料十分讲究，制做工艺也挺高超，因口感独特美味可口，每一年都有着不错的销售量。黄胜记也因此成为了厦门的中华老字号，黄胜记猪肉松也成为厦门的乡村旅游企业产品。
9.厦门手工牛轧糖
厦门手工牛轧糖是当地有名的特产之一，牛轧糖的奶香味十分的浓厚，里边还有很多种不同口味的果干，在本地开有很多家手工牛轧糖店面，口感挑选也非常的多，自己吃或是送出去都还不错。
8.马巷文昌鱼
马巷文昌鱼是厦门的名贵特产，厦门文昌鱼身材不大，仅有三四厘米长，但其营养价值十分的丰富多彩，里边含有70%的营养物质及多种碳酸盐，既可以作为下酒小菜还可以炸出鱼干，十分的香酥美味。
7.同安菠萝穗桂圆
同安菠萝穗桂圆是厦门同安区的名果，每一年的8月末9月初完善，果子成熟果实很通透香甜，果仁不大，就能当零食点心，还可以药用，因此深受当地人民和外来游客的喜欢。
6.翔鹤青津果
翔鹤青津果别名橄揽，在厦门被颜家春果脯铺制成了药食两用的生甘草果脯，此后也成为福建省厦门的特产之一。青津果是将新鲜的青橄榄削皮去皮精美成的，口感酸甜爽口且富有嚼头，十分的健脾开胃，是本地男女老少皆爱情的传统美食。
5.厦门漆线雕
厦门漆线雕是厦门历史悠久艺术品，早就在好几百多年前就已杨名东西方。漆线雕采用的是细致的漆线，随后用独特制作方式盘绕出惟妙惟肖的人物和工程建筑，小物件的漆线雕十分娇小玲珑、精美讨人喜欢，是旅游留念和馈赠亲友的好选择。
4.厦门珠绣
厦门珠绣是具有特殊风格特征的装饰性手工工艺品，它起源于唐代，鼎峰于明清时代，厦门珠绣以寓意深远、雍容华贵绚丽多彩而出名，选用厦门珠绣制作出来的珠凉拖、珠挂画、珠绣包均很绚丽多彩。
3.姜母鸭
姜母鸭是闽南地区著名小吃，都是厦门的美食之一。姜母鸭最开始是一道宫廷菜，之后才传到民俗。在厦门，姜母鸭都是新春佳节团圆必不可少的一道菜，十分的受大家喜爱。
2.厦门馅儿饼
厦门馅儿饼是厦门的一道传统美食，至今已有有一百多年的历史时间。是由高质量的小麦面粉、动物油、黑豆制作而成的馅儿饼特色小吃，它也分成甜饼和咸饼，以满足不同人的口味，也成为了厦门的一大知名地方特色小吃。
1.同安封肉
同安封肉是厦门独有的美味佳肴，相传，同安封肉为了纪念王审知被敕封为“闽王”而研制的一道菜式。它是将整块的肉配上栗子、平菇、虾米音乐等，随后放进碗中相隔笼屉煮熟，直至上菜之后才能掀起外盖，因而起名叫“封肉”。同安封肉十分的软软糯糯，即便是牙头不讨好的人也能吃，所以其在本地非常受欢迎，也是有很多外地来旅游的游客会带一些回家给自己的亲人。