2024年9月20日

无糖饮料为什么喝起来还是甜的

无糖饮料之所以甜,是因为它不是真正的无糖饮料,而是用葡萄糖、果糖、麦芽糖等人工甜味剂代替蔗糖制成的饮料。研究表明,这种代糖实际上并不比蔗糖健康。与正常摄入糖分的人相比,无糖饮料的体重不会改变。

无糖饮料尝起来很甜的原因

许多饮料含有大量的糖或二氧化碳等物质,在改善味道的同时,对身体也有一定的伤害,所以许多制造商也推出了无糖饮料,但喝过无糖饮料的人知道它的味道仍然很甜。

此时,由于这些无糖饮料在生产过程中添加了人工甜味剂,无糖饮料并不是真正的无糖饮料,而是用人工甜味剂代替蔗糖,研究表明,类似的人工甜味剂实际上并不比蔗糖更健康。

长期摄入含有人工甜味剂的饮料更容易导致肥胖。与正常摄入糖的人相比,这种饮料的体重不会改变,所以不要听市场上更健康的无糖饮料广告,最好尽量少喝饮料。

什么是无糖饮料?

一般来说,无糖饮料是指不含蔗糖的糖,如葡萄糖、果糖、麦芽糖作为糖的替代品,虽然天然糖含糖量低,风险小,不会因身体代谢而产生热量,但可能导致甜度慢,扰乱味道,不符合人们的需要。