by 银杏树果实是可以吃的，但不能过多食用。银杏树果实也叫白果，因为里面具有一定的毒性，如果过多食用的话很容易发生中毒了等状况，同时在吃时我们也应该将果实正中间绿色胎芽给除掉，中含有氢氰酸，是有毒的。
银杏树果子可不可以吃
银杏树生活当中非常常见，每一年秋天的时候，它叶子也会变得金黄色，如果认真观察得话，也可以看到上边结过一些较小的果子，这一也就是常说的白果，很多人都不知道这类果子能否吃，是否会有毒?
银杏果是可以吃的，可是在食用的时候一定要注意适当食用，不可以吃太多，由于白果里有具有一定毒性的，如果很多食用得话，很有可能会出现中毒的状况，甚至还会危机生命。
此外，大家在食用白果时，一定要将果实正中间绿色胎芽给除掉，因为他中含有一种名为氢氰酸
物质，这些物质是有毒的，去除了以后吃会安全系数高一些。