by 桂花不太建议立即晒干的，如果将新鲜桂花放到阳光底下晒得话，尽管能够在短时间内把它晒干，可是晒好以后都是没有香味的，且这时候里面的一些有益成分也会消失，并没有营养价值。若想做成干桂花，可以使用常温下压制法与自然干燥法，都可以保留其香味。
桂花能否立即晒干
桂花是有着秋季气场花朵，新鲜桂花尽管花瓣儿非常小，可是香气怡人，有十里飘香的美称，遭受很多人的喜欢，但是和大部分花瓣一样，桂花的保存时间并不长，因此很多人会把它晒干储存。
但是一般来说桂花都是无法用太阳光晒干的，如果将它直接放到太阳底下晒得话，即使晒干了，晒出来的桂花是没有香味的，里面的一些有益成分也会消失，既没香味使用价值，都没有营养价值。
如果想要干桂花，最好是用常温下压制法或者自然风干法，常温下压制法只需将桂花放到吸潮纸内用吊物夹到，隔两天换一次吸潮纸就可以了，而自然风干法将划花放到自然通风阴凉处晾晒就可以了，这两种方式都会让桂花香味浓郁。