by 鸭血通常可以在冰箱里保存三天，如果不变质，就可以食用。鸭血等成分不易保存，特别容易滋生细菌，然后腐烂变质，不建议存放在冰箱里，会导致营养损失，也会变质。从健康的角度来看，建议你吃新鲜的鸭血。
鸭血可以在冰箱里保存几天
除了猪血，我们经常吃的动物血就是鸭血。鸭血和猪血一样，有很好的补血保健作用，尤其是煮火锅的时候，大家都会点这道菜。那么，如果吃不完的鸭血能在冰箱里保存多久呢？
动物血食是一种食物“鲜”单词，它们都很容易恶化。鸭血最好吃新鲜的，不能吃鸭血可以放在冰箱里，但不建议把鸭血放在冰箱里，容易滋生细菌，腐烂变质，最好不要在冰箱里保存三天以上，否则也会恶化。
将新鲜鸭血浸泡在淡盐水中，每天换一两次水。它也可以保存大约三天。只要没有变质，就可以吃。如果是变质的鸭血，不要吃，否则会出现腹痛和腹泻，对健康有不利影响。