by 豆腐皮质地轻薄，一般放入清水中烫两至三分钟就熟了，它是一种以大豆为原料做成的美味佳肴，能给我们提供蛋白、碳水化合物、钙等营养成分。烹制它需要先将它放入食用碱侵泡，再起锅烧油炒出香味麻椒，后放入辣椒、尖椒、黑木耳、豆腐皮翻炒并调味即可。
煮多久豆腐皮才熟
豆腐皮是一种以大豆为原料做成，材质相对性轻薄食材，把它煮开所要花的时间一般都不用好长时间，只需放入清水中烫两至三分钟上下就行了，我们可以依据你喜欢的口味来调节煮豆腐皮的时间也。
豆腐皮这一食物在中国南、北地区都非常普遍，它的营养比较丰富，我们可以根据服用它摄入蛋白、碳水化合物、钙、铁及身体所需的营养物质，同时它还能润肺化痰、健脾养胃，对于身体大有益处。
豆腐皮的烹调方法也很简单，我们可以先把它放入碱清水中一段时间，再起锅烧油倒进麻椒翻炒，炒出香味后放入辣椒、尖椒、黑木耳、豆腐皮一起翻炒，用食用盐、生抽酱油、老抽王、耗油、白砂糖调料后放入水淀粉勾芡就可以。