by 如何区分鲢鱼和鳙鱼
虽然很多人钓过这条鱼，但他们分不清哪条是鲢鱼，哪条是鳙鱼。在我看来，最大的区别是鱼头。鲢鱼头小，鳙鱼头大，几乎占整条鱼长度的三分之一。因此，它也被称为大头鱼和胖头鱼：鲢鱼是不同的。它的头又小又扁。此外，价格显然是鲢鱼更便宜。买大头鱼更贵，但身体更便宜。
具体来说:鲢鱼叫鲢鱼，全身银白色肥大，厚度扁平，腹下棱角尖锐，鳞片细小，一般有红色润斑。鳙鱼又称鲢鱼、大头鱼、胖头鱼等。，头部大，鳞片小，背部和两侧蓝黑色，有不规则的深色斑块，腹部灰白，腹部棱角不完整。
鳙鱼
一般来说，它们的头和嘴都很大。主食是水中的植物浮游藻类，有时吃牛和草鱼的粪便。它们是以水生浮游生物为主要食物的大型淡水鱼，最大个体可达30公斤.。因为鲢鱼和鳙鱼的食物和生活特点基本相同，钓鱼方法大致相同。
鲢鱼
怎样钓鲢鱼和鳙鱼？
1、钓鲢鳙的水层
鲢鱼和鳙鱼是过滤食性鱼类，深水和浮游生物水域是钓鱼的首选。此外，鲢鱼和鳙鱼属于中层鱼。一般来说，4级以下的风钓问题不大。在大风天气，最好选择避风深水的钓鱼点。鲢鳙所在的泳层也会随着温度和水温的变化而上下浮动。钓水层一般在1米到2米之间。然而，没有什么是绝对的。鲢鱼和鳙鱼绝对存在于任何水层。至于在哪个水层捕鱼，这取决于当时的捕鱼环境。例如，在炎热的天气，如果温度很高，此时的捕鱼层必须控制在1.5米以内；如果温度不高或下雨，鲢鱼和鳙鱼可以在两到三米之间捕鱼，甚至可以在底部捕鱼。因此，事无绝对，因地制宜。
2、鲢鳙鱼饵
这一步是关键步骤。非常值得注意。我用的鱼饵制作方法简单，上鱼效果显著。众所周知，鲢鱼喜欢酸食，鳙鱼喜欢酸味。现在我给大家介绍一下方法:
原料：面粉、红糖、醋、大蒜、食用油
操作方法：
1、将面粉倒入锅中，用小火翻炒，炒至微黄或棕色，自然冷却。加入蒜粉或用蒜头做成碎片。
2、将食用油倒入锅中加热，去除原油味后，将红糖倒入锅中加热，糊状后加入香醋，用大火煮沸。
3、将红糖、醋水混合物直接加入炒面粉，用勺子或手快速搅拌，将干饵搅拌均匀。
4、根据面粉的量，适当添加糖、醋和水的混合物。诱饵应尽可能干燥和硬化。不要在钓鲤鱼的状态下打开诱饵，因为你把鱼竿扔了。就这样！使用时，直接将其捏成乒乓球大小，并安装爆炸钩。
评价：该诱饵不需要发酵，现在使用，充分利用红糖粘度和油水分离原理，控制诱饵雾化时间（1-2小时），利用面粉香味、醋酸、红糖甜、大蒜气味、杀菌消毒效果，实现鲢鱼和大头的诱导和保留。
3、钓鲢鳙的方法
钓鳙鱼和鲢鱼最好用海竿定点钓。这是一种独特的钓鳙鱼和鲢鱼的方法。由于鳙鱼、鲢鱼个体较大，小的有二、三斤，大的有十几二十斤。因此，在选择海竿时，我们必须注意选择一些较厚的鱼竿尾。钓线最好是4＃至5＃海钓线最好，重量一般用50克通心活重。鲤鱼和鲢鱼钓饵的方法比较特殊，所以最好用10＃至12＃的爆炸钩。同时最好用4~6根海竿，一根中鱼或换饵，另一根继续窝，在一定水层形成雾化区。鲢鱼和鳙鱼属于过滤鱼。通过雾化区的吸引，它们会成群结队地聚在一起吸食。落点最好在一条线上，杆与杆之间的间距至少为2米，防止鱼串窝缠绕。