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户外运动是一组在自然场所举行的集体项目组。它包括登山、攀岩、悬崖速降、野营、野餐、定向运动、溪流、探险等项目。大多数户外休闲运动都是冒险的，属于极限和亚极限运动，具有巨大的挑战性和刺激性，拥抱自然，挑战自己。
户外项目的常见分类
1.水面运动和航海
1.潜水:潜水，水下定向，水下摄影。游泳:游泳，跳水，水球，漂流。
2.航海:冲浪、滑水、帆船、帆船、游艇、摩托艇、水上摩托车、漂流。
二、陆地运动和自行车运动
1.徒步旅行：散步、行军、跑步、暴走、定向越野、猎狐。
2.自行车:公路车长途、山地车越野、小轮车机动、山地速降。
三、山地运动和地下活动
1、登山：徒步旅行，穿越山脉，攀登山脉，攀登雪山。
2.速降:滑雪、滑梯、滑草、岩降、溪降〔车降、滑降〕。
3.攀爬:攀岩、攀岩、设备攀爬。
4.探洞:天然洞穴、人工洞穴、水下洞穴。
四、野营活动和狩猎饮食
1、野营露宿，狩猎野餐，收集花草，模拟野战，拓展训练，荒岛生存。
2.钓鱼(池塘钓鱼、海钓、钓虾)、捕蟹、捕鱼、捕鼠、捕虫、捕蝶、烧烤烹饪。
3.摄影素描、地质调查、矿石采集、民俗调查、历史遗迹调查、奇闻采访。
五、机动车船、航空运动
1.摩托车：山地越野、公路竞赛、长途旅行。
2.汽车：赛车、越野、探险、旅游、度假。
3.滑行：滑雪、滑冰、滑水、旱冰、滑板、蹦极、岩跳。
4.航空运动：跳伞、滑翔伞、动力伞、气球、滑翔机、超轻型飞机。
六、娱乐、休闲、军事运动
1.老鹰抓鸡，扔手帕，跳格子，下关，救人，斗鸡，熊瞎抓人，群马混战。
2.打弹子，跳筋，刷陀螺，扔杏核，玩空竹，放风筝，斗草。
3.球类：皮球、篮球、排球、足球、羽毛球、网球、沙袋。
4.骑马：马，骆驼，牛，驴。羊车，狗车，犁。自行车，独轮车。
5.通讯:手旗通讯、灯光通讯、报话通讯、摩托车通讯。
6、射击：汽枪、狩猎、射箭、镖弩、彩弹野战。