by 紫衣腰果外边的紫皮是能够食用的，它内部结构并没有对人体有害物质，只不过是这层皮表面粗糙，吃起来较弱，大家可以根据自己的需求来决定是否把它剥掉。但是要注意过敏的人不可轻易食用腰果，由于腰果内含有大量能致过敏的现象物质。
紫衣腰果以外紫皮可不可以吃
腰果是我们日常生活中非常常见的一种干果，它的外形与肾十分相似，营养成分、药用功效都很高，被人们誉为世界四大坚果之一。那样我们平常在食用紫衣腰果时，是否要将它的表皮剥掉呢？
紫衣腰果外边的紫皮中不含对人体有害物质，可以放心的应用，只不过是这一层紫皮质地比较毛糙，吃起来很差，假如我们越来越喜欢味道好的食材得话，可以选择在食用紫衣腰果以前把它紫皮剥掉。
需注意，腰果是一种含有多种多样能致皮肤过敏物质的食材，针对过敏性体质的小伙伴来说，尽量不要随便食用或食用过多腰果，以防我的身体发生严重不适感。