2024年9月19日

活好的面冷藏能放几天

好的面团可以放在冰箱里几天,需要根据面团的状态来判断,如果没有发酵面团,用塑料薄膜包裹在冰箱里可以放一晚上,发酵成功后,如果发酵,那么可以防止大约1-2天,只是把塑料袋里的空气排出去。

好的面条能保存多久?

在生活中,有很多食物在制作时需要面粉,如馒头、馒头等,但在制作过程中,很可能会有太多的面团, 这个时候,为了防止它变质,很多人会把它放在冰箱里冷藏,过几天再继续吃。

如果活面团没有发酵,可以放在冰箱里一晚上,在这个过程中需要用塑料薄膜包裹,以保证发酵成功,发酵后需要及时取出,否则味道会酸。

如果送好的面团存放在冰箱里,我们把它们分成几部分,放在保鲜袋里,挤出气体密封,然后放在冰箱里,调节温度,这样可以冷藏1-2天左右。