by 绿豆冷冻后更容易煮熟。煮绿豆前，我们将绿豆浸泡在水中2小时，沥干水分，放入冰箱冷冻2小时，然后煮熟。绿豆很容易煮熟，或者我们也可以把绿豆放在锅里烫一下，加入冷水，煮几分钟后再煮。
绿豆能冷冻后再煮吗？
绿豆是一种豆类食品，形状小，颜色绿色，因此得名，在夏天，人们喜欢把绿豆煮成绿豆汤喝，可以发挥热的作用，但绿豆很硬，所以烹饪也需要掌握一定的方法。
将绿豆放入冰箱冷冻，然后煮熟，很容易煮熟。煮绿豆时，可将绿豆浸泡在水中20分钟，取出沥干水分，放入冰箱冷冻约2小时，容易煮熟。
如果你没有时间冷冻绿豆，你可以先把绿豆洗干净，然后放进锅里炒。水炒干后，将冷水加入锅中，加速绿豆皮破裂。水煮沸后，你可以煮几分钟绿豆。