by 如果我们想在炖鸡的时候更容易炖，我们需要在屠宰母鸡之前倒一点醋，15分钟后杀死它，然后在锅里煮，这样就很容易煮了。或者炖鸡把鸡切成块，放在碗里，用醋和水浸泡，或者放几个山楂一起煮，也可以很快煮。
如何炖鸡肉味道更好？
鸡肉是我们生活中常见的肉类食品，口感细腻，营养丰富，无论是直接炒还是炖都很好，但很多人炖鸡肉，会发现无论如何炖，香味差得多，所以我们怎么炖鸡肉容易腐烂？
如果鸡肉容易炖，我们应该选择老母鸡，屠宰老母鸡时，我们可以给鸡倒一点醋，15分钟后杀死，然后在锅里煮，这样煮的时候会腐烂得更快。或者我们可以把鸡肉切成碗，然后加入水和醋，一起浸泡2小时，然后煮，也会很快煮。
此外，炖鸡时，你可以把几个山楂放进去一起煮，这样煮出来的老母鸡就会腐烂得很快。因此，需要根据个人喜好或习惯制作美味的鸡汤。