by 绿核桃生吃无毒，想吃可以放心买。但是吃绿核桃的时候要注意方法。它的外皮有毒，味道不好。吃的时候要剥这层皮，只吃坚果。另外，剥皮的时候要戴手套，否则汁液粘在皮肤上很容易使皮肤变黑。
青皮核桃能生吃吗？
干核桃是我们生活中常见的核桃种类，营养价值丰富，但相比之下有一种绿核桃，虽然不是特别常见，但营养价值会更高，比干核桃更新鲜，可以保持核桃的原因成分，但很多人不知道是否可以生吃。
生吃青皮核桃是无毒的，所以想吃的时候可以放心。但是吃青皮核桃的时候一定要注意方法。外面有一层皮，有毒，味道不好。所以吃之前要剥掉这层皮，吃里面的坚果。
另外，去除青皮核桃表皮时，一定要双手戴上手套，否则如果被里面的汁液污染，皮肤会变黑。去除青皮核桃表面的青皮后，我们可以看到里面的棕色硬皮。我们只需要用夹子把它剪掉，就可以直接去除坚果。