2024年9月21日

橙子皮能做陈皮吗

橙子皮是能够制作成陈皮的,可是并不建议这样做,由于橙子皮要比橘子皮更厚一些,口感苦,里边的刺激成分也就越多,如果用橙子皮制作得话,处理方式会比较麻烦,药效都没有橘子皮好,因此并不建议用橙子皮制作陈皮。

能否用橙子皮做陈皮

陈皮相信大家都不陌生,这是一味中草药材,有健脾理气的功效,味儿也很不错,还有一些人会把陈皮制成陈皮糖服用。一般来说,陈皮全是橘子皮制作而成的,而橘子和橘子皮很像,因此也有不少人会想用橙子皮制作陈皮。

橙子皮是能够制作成陈皮的,可是并不建议这么做。由于橙子皮是很粗厚,口味会比橘子皮还苦一些,且中含有刺激成分也要比橘子皮多,因此若要用橙子皮制作得话,全过程会更加复杂,且药效都没有橘子皮好。

制作陈皮的办法非常简单,我们只需将橘子皮剥详细,随后放到有光的地方曝晒,使其缺水,接着将晒干橘子皮放到密封性的容器里头放上2-5个月上下,同时要注意增湿,吹干后重新放到向阳处晾干就可以。