by 吃了羊肉后怎么样去除口中残余中的羊肉的膳味
去除口中残余羊肉的膻味方式：
准备一个小盘子，撒点白醋，喝大一点，可去除羊肉膻味。
吃一点适当咖喱酱，与其它食材一通服用，能减轻膻味。
随便买泡泡糖，吃到两三个，大约10分钟左右就能清除。
提前准备一点黑豆，在随份子咬合，也可以去除或消除羊肉膻味。
吃羊肉了，如何去除自己身上的腥味儿
羊肉有一股羊膻腥味儿，令人讨厌。用酒或酒精清洗，可迅速去除的身上的羊膻味，若是在浴室里泡到三十分钟也有效。若能严把选择、清洗烹饪三个大关，可除掉羊肉的膻味。【选择】选择颜色浅红、触碰弹性的小鲜肉；【清理】用清水洗去羊肉表面的细发和杂质，切成块绰水，去尽血水后，再冲干净；【烹饪】选用有去膻功效的调味品可去除或消除羊肉膻味，比如：
1.萝卜上戳上几洞，放入凉水中合羊肉一起煮，开水之后将羊肉捞起来再独立烹饪，就可以去除膻味。
2.将羊肉切片放入水里，加一点白醋，待烧开后捞出羊肉继续烹饪，也可以去除羊肉膻味。
3.煮羊肉时放入少量黑豆，也可以去除或消除羊肉膻味。
4.一公斤羊肉里能放入10克生甘草和少量米酒、姜一起烹饪，既可以去膻气又很可以保持羊肉口味。
5.选好多个质好一点的核桃仁，把它摆脱，放入锅里与羊肉一起煮，也可以去膻。
6.用山楂果与羊肉一起煮，去除羊肉膻味效果甚高。羊肉含有大量的营养成分，是冬季散寒的滋补佳品，但是由于羊肉辛温但大热，归属于“发性食物”，需要注意以下忌讳：炎热天或发热病人慎吃之；体质燥热、易严重便秘起痘者、慢性病病人尤其是肝病患者少吃一点；浮肿、骨蒸潮热、登革热病、外感风寒、牙疼及一切热性病症者忌食。
羊肉很膻“`怎样去掉膻味
1、放醋
羊肉清洗干净切成块，放入清水中，再放醋。醋与羊肉的比例是，500克羊肉，500克水，25克醋。水煮开后，河面会浮起血污，取下羊肉，羊肉膻味即没了。
2、加咖喱酱
在烹煮羊肉时，加入适量的咖喱酱。一般是500克羊肉，加10克咖喱酱，那样烧出来的羊肉都没有膻味。
3、加酒、姜
羊肉的膻味也可以通过加姜片和酒来去除，则在做羊肉时就多放点几片姜片，加上5毫升左右的白酒一起煮，煮出来后若是有葱段再撒些葱花，去膻味的效果会更好。
4、加麻椒
麻椒有其独特的味儿，正在做羊肉时，放入适当的花椒，可以有效的除掉羊肉的膻味。但是，麻椒最好使用油煸透后立即丢掉，或是用干净的茶包袋治装下去，否则吃羊肉时吃在嘴里会特别难受。
去羊膻味的办法
一、香科去除羊肉膻味法
把砂仁、丁香花、白蔻、肉豆蔻、紫苏叶等香科磨碎，用布袋装好和羊肉同烧，可到膻味，并有独特风味。
二、茶去除羊肉膻味法
①茉莉茶装到茶包袋里与羊肉一起煮，可除膻味；
②炒羊肉时，将羊肉中水份炒干，照进浓茶水，持续3～5次，羊肉膻味就可以去除，且香脆可口。
三、蒜头去除羊肉膻味法
500克羊肉加100克蒜头，炒十分钟后煮开，可除羊肉膻味。
四、核桃仁去除羊肉膻味法
用2～3个带壳核桃仁与羊肉一起煮，可除羊肉膻味。
五、大枣去除羊肉膻味法
煮羊肉时放入好多个大枣，可去掉羊肉膻味。
六、生姜水去除羊肉膻味法
在羊肉馅中拌入一些生姜水，再放葱、生姜沫，羊肉馅无膻味，且更细嫩。
七、橘皮去除羊肉膻味法
煮羊肉时，放入几片橘皮，能去膻，且羊肉美味可口。
八、咖喱酱去除羊肉膻味法
羊肉中添加适量咖喱酱，既成并没有膻味的咖喱酱羊肉。
羊肉去膻味的最佳方法
一、箩卜去膻法将萝卜戳上几洞，放入凉水中合羊肉一起煮，开水之后将羊肉捞起来，再独立烹饪，就可以去除膻味。
二、白醋去膻法将羊肉切片放入水里，加一点白醋，待烧开后捞出羊肉，继续烹饪，也可以去除羊肉膻味。
三、黑豆去膻法煮羊肉时，若放入少量黑豆，也可以去除或消除羊肉膻味。
四、咖喱酱去膻法烧羊肉时，添加适量咖喱酱，一般以1000克羊肉放半包装修咖喱酱最合适，煮开煮透后即是并没有膻味的咖喱酱羊肉。
五、米酒去膻法将生羊肉用凉水侵泡几次后，切成薄片、丝或一小块摆盘，之后每500克羊肉用米酒50克、苏打25克、食用盐10克、白砂糖10克、鸡精5克、冷水250克翻拌，待羊肉完全吸收调味品后，再拿鸡蛋清3个、木薯淀粉50克退浆预留。过些时候，米酒和苏打可充分去除羊肉里的膻味。
六、香科去膻法烹煮羊肉时，用布袋装好磨碎的丁香花、白蔻、肉豆蔻、紫苏叶等同于煮，不仅能去膻，还可使羊肉具备独特的风味。
七、侵泡除膻法将羊肉用凉水侵泡2-3天，每日鱼缸换水2次，使羊肉肌浆蛋白里的氨类化合物浸取，也可以降低羊肉膻味。
八、橘皮去膻法炖羊肉时，在锅中放入好多个干橘皮，烧开一段时间后捞起来置之，再放入好多个干橘皮再次烹制，也可以去除羊肉膻味。
九、核桃仁去膻法选为好多个质好一点的核桃仁，把它摆脱，放入锅里与羊肉一起煮，也可以去膻。
十、山楂果去膻法用山楂与羊肉一起煮，去除羊肉膻味效果甚高