2024年9月20日

干豆角如何晒才是绿色的

要想干豆角晒出了以后储存翠绿色,我们在晒前需要进行正确的处理,首先选择细嫩都还没冒出黄豆粒的豆角,然后进行焯水工作中,将豆角简单清洗一下,加少量盐开展焯水就能维持翠绿色了,然后放到太阳洗曝晒1-2天左右即可。

干豆角怎样晒维持翠绿色

豆角是我们日常生活中比较常见的一种食物,价格低营养全面,遭受消费者的喜爱,不过像这类新鲜的水果,通常保存期并不是很长,除了翻炒服用以外,很多人都会把它腌渍或者晾干进行保存。

在晒豆角时,我们不难发现它一段时间之后色调就会发黑,看上去非常很难看,十分影响胃口,要想他在晒好以后还保持翠绿色,我们在晒之前就已经必须进行正确的处理。首先是选料,最好要选择最细嫩,都还没冒出黄豆粒的豆角。

然后还要进行焯水工作中,将豆角清洗一下,随后加少量盐开展焯水,那样豆角就会维持翠绿色了,然后将它放在太阳底下开展曝晒,一般1-2多天就能彻底晒干。