by 四喜丸子蒸起来会更好，这样可以让丸子更美味。如果直接煮，很容易把丸子煮开，营养成分也容易流失，降低食用价值。做四喜丸子需要掌握步骤，把材料处理好，肉末加入各种材料，揉成团，倒入调料汁蒸。味道很好。
四喜丸怎么煮？
相信很多人都听说过四喜丸子，也吃过。它是中国鲁菜的代表菜之一。一般有四个，意思是团圆喜庆。因此，你可以在一些特殊的节日或婚礼等节日时刻在餐桌上看到它。如果你想自己做，是蒸还是煮？
一般来说，制作四喜丸子时，放入蒸锅中隔水蒸制，可以使其更加美味。如果直接煮，可以煮肉丸，降低口感，失去营养，影响食用价值。
制作四喜丸子还是有一些麻烦的。首先，将材料和调味料转化为酱汁，然后将肉、肥肉和瘦肉切成小颗粒，加水搅拌均匀，然后加入鸡蛋搅拌，依次加入葱、姜、白胡椒、盐、料酒等调味料。揉搓均匀后，将肉丸揉成小颗粒，放入蒸锅中加入调味汁蒸熟，蒸熟后即可食用。