by 90度的水不属于沸水。在标准大气压下，水的沸点为100℃，因此沸水一般是指将水烧到100℃，沸腾3-5分钟的水。然而，在一些气压相对较低的地方，沸点也会降低。气压越高，沸点越高。在高原地区，一般来说，水在不到100℃的情况下沸腾。
90度的水是开水吗？
在饮用水中，为了消除水中的细菌和其他微生物，更有利于健康，大多数人在冷却后继续喝水，沸水一般指100℃的水，很多人认为90℃的水也很热，也应该酸是沸水。
但事实并非如此。90度的水不是沸水，只有100℃左右的水才是沸水。在标准大气压下，沸点为100℃，沸点为100℃，沸点为100℃，沸点约3-5分钟。
然而，也有特殊情况。在一些气压相对较低的地方，沸点也会降低，气压越高，沸点越高。因此，在高原地区，当气压较低时，水通常在不到100℃的温度下沸腾，这与标准大气压下沸腾的水没有什么不同。