by 蒸生肉包子一般蒸10分钟左右。蒸的时候要在水不开的时候放进去，这样包子可以随着水温逐渐加热，煮得更均匀。蒸好后，关掉火，盖上盖子，继续炖几分钟，否则会出现热胀冷缩，导致包子缩小。
蒸肉包子需要几分钟
馒头是中国传统食品之一，价格实惠，营养丰富，口感柔软，深受广大地区人民的喜爱，馒头馅主要分为素食馅和肉馅，蒸时间也有一定的差异，素食馒头时间短，生肉馒头时间长。
一般来说，蒸生肉包子可以放在笼子里，用大火蒸10分钟左右。建议在蒸锅里的水开之前，最好把包子放进去，这样包子逐渐加热后就可以煮得更均匀了。
蒸馒头后，不要立即打开盖子，需要炖几分钟，否则由于热膨胀和冷收缩的原理，馒头会在打开盖子的那一刻缩小，影响美观，炖一段时间等待温度下降后不会出现这种情况。