by 粽子应该用生糯米包，因为熟糯米的粘度很高。如果用熟糯米包粽子，操作起来会很困难。然而，用来包粽子的糯米不能直接使用。我们应该把它清洗干净，提前在水里浸泡一夜。
用生米或熟米包粽子
粽子是以糯米为主要原料制成的食物。它可以包裹各种不同口味的馅料，如五花肉、红枣、绿豆和红豆。很多人喜欢在端午节自己做粽子。
我们做粽子时用的糯米一般都是生糯米，因为煮熟的糯米粘度很高。如果我们把糯米煮熟，然后用它做粽子，操作起来会很困难。
然而，用来做粽子的糯米不能直接使用。相反，它应该先洗干净，然后在清水中浸泡一夜。这样，糯米充分吸水后，更容易煮熟，最后煮出来的粽子味道更好。