by 粽子的米饭是湿的，因为浸泡过的糯米更容易煮，粘度更大，用它做的粽子味道更好，味道更好。通常包粽子的糯米要浸泡四个多小时，直到糯米能被我们用手擦碎。
用干米或湿米包粽子
粽子是人们在端午节经常吃的食物。它是以糯米为主要原料制成的，可以用各种馅料包裹。那么，当我们自己做粽子时，我们应该用湿糯米还是干糯米呢？
做粽子时，一般要用湿糯米。是指提前用清水浸泡的糯米。用这种糯米做的粽子会更容易煮熟，更粘。这种粽子味道更好，味道更好。
通常，在做饺子之前，我们必须把糯米浸泡在水里四个多小时。只要我们发现糯米很容易用手擦碎，我们就可以开始准备做饺子。