by 吃苦虾是坏的，这样的虾不能继续吃，但也有一些虾苦，因为它含有一些亚硝基化合物，因为这个原因苦虾不能继续吃，所以我们通常遇到苦虾可以直接选择扔掉。
吃苦虾坏了吗？
如果我们在吃虾的时候发现它的味道有点苦，可能是虾变质了。遇到这种情况后，我们会丢弃虾，不能继续食用。
然而，也有一些虾尝起来苦不是因为变质，而是因为虾中含有的一些亚硝基化合物会使它尝起来苦，因此苦虾不能继续吃。
当我们通常保存虾时，如果虾是活的，我们可以把它放进水里，如果它死了，我们可以把它放在冰箱里冷冻，这样保存的虾就不容易变质和苦。