2024年9月21日

猪肉皮上的蓝色印章可以吃吗

猪肉皮上的蓝色印章可以食用。这个印章是由酒精、蒸馏水、亮蓝色和其他可食用材料制成的,而不是所谓的墨水。如果我们不放心,我们也可以用清水和刀刮掉印章,而不是太深。

猪肉皮上的蓝色印章能吃吗?

当我们通常买猪肉时,我们可能会发现一些猪肉的皮肤上有印章的痕迹。这个印章是猪检查后盖的。有印章的猪皮可以吃吗?

带印章的猪皮是可食用的,因为这个印章不是用传统的墨水印的。它通常使用可食用色素,由酒精、蒸馏水、亮蓝等可食用材料制成。

如果我们仍然担心这个印章,我们可以选择购买刚刚被宰杀的猪肉,然后用清水和菜刀刮去它,而印章的颜色没有渗透到猪皮太深的位置。