by 糯米用文火煮40分钟就能煮好了，煮之前可以先用清水浸泡一下，那样煮得话会缩短煮制时长，且口感也要比没浸泡的要好一些。提议在煮糯米的时候也可以加一些其它材料一起煮，比如干桂圆等，使其营养成分口感更丰富。
糯米煮制时长
糯米算不上和大米、麦子一样的正餐，但是它在其他很多时候是会服用过的，比如棕子、八宝粥、糯米鸡等，口感极其丰富，但是糯米相对性要比其他米难煮一些，花的时间也会出现一些，所以一定要注意煮制时长。
一般情况下，用文火煮糯米必须花的时间是40分钟，留意在煮前需要首先用清水浸泡一下，那样煮会比较容易煮开，虽然没有泡同样也会熟，可是煮制的时间会略微长一些，且口感都没有浸泡以后好。
煮糯米时哦我们能加一些其它材料一起煮，让口感更丰富。首先把糯米淘洗干净，假如放水1000mL，用大火煮开后转文火煮，等半生熟的时候加入龙眼肉，拌匀一起煮开就行了。