by 如果你想保存新鲜的蚕豆，你可以把它剥开、洗净、晾干，然后放入冰箱冷冻，也可以直接放入冰箱冷藏。此外，将蚕豆瓣剥开，倒入锅中煮至78分钟，然后用盐腌制，味道鲜美，晾干，最后放入冰箱冷冻。
如何保存新鲜的蚕豆瓣
如果我们想保存新鲜的蚕豆瓣，我们可以先剥去外面的硬壳，然后清洗里面的豆子，然后沥干蚕豆瓣的表面水，放入冰箱冷冻。
当我们以后需要蚕豆时，我们可以直接把它们从冰箱里拿出来解冻，然后用传统的方式烹饪。如果我们认为冷冻会影响蚕豆瓣的味道，我们也可以直接把它们放在冰箱里冷藏，但保存它们的时间会缩短。
或者我们也可以剥蚕豆瓣，然后把蚕豆放入沸水中煮至78分钟，然后加入适量的盐，搅拌均匀，最后晾干，冷冻保存。