by 用米醋浸泡糖和大蒜。我们需要剥去大蒜的皮肤，在水中浸泡三天，然后把它拿出来，放在通风的地方完全干燥。然后把糖、米醋、酱油、八角形和其他东西放进锅里煮沸，然后冷却，用大蒜密封腌制。
用什么醋泡糖蒜？
当我们通常浸泡糖和大蒜时，我们可以选择用米醋来制作糖和大蒜的水。浸泡糖和大蒜的方法实际上非常简单。我们只需要剥去大蒜表面的皮肤，在水中浸泡三天。
需要注意的是，当我们用清水浸泡糖和大蒜时，我们应该每天换三到四次水。大蒜浸泡后，还需要取出大蒜，放在通风的地方完全干燥备用。
然后将糖、米醋、酱油、八角等放入锅中煮至沸腾，然后冷却，倒入与大蒜相同的容器中。最后，将大蒜密封，在阴凉处腌制约一个月。