by 鳄梨具有美容养颜、延缓衰老的功效，也是一种非常美味的水果。那牛油果能冷冻保存吗？?有时候牛油果还没吃完，一夜之间还能吃吗？让我们来看看。
牛油果能冷冻保存吗？
1、硬鳄梨可以长时间放置。如果你买了硬鳄梨，想让它变软，就把它放在温暖的地方。
2、如果你想延缓软化，把它放在阴凉处或冰箱里。
3、在室温下煮熟的鳄梨(鳄梨)可以在冰箱的蔬菜盒里保存一周左右。
4、鳄梨（鳄梨）果肉暴露在空气中很容易变黑。如果一次只使用半个，请务必保留核的一半，不要去核，撒上柠檬汁，然后用塑料包裹，放入冰箱。
5、如果是种植种子，就不能冷冻，因为鳄梨是热带植物，在0℃以下，种子就会失去发芽能力。如果只是为了吃果肉，它可以冷冻，但解冻后味道不如新鲜。
一夜之间还能吃牛油果吗？
建议不要一夜之间吃鳄梨。鳄梨必须新鲜，不能长时间放置，否则很快就会氧化变黄，即使加入柠檬汁也没用。
1、放进冰箱
如果黄油果被切开或剩下一半，只能放在冰箱里，但储存时需要注意两点：一是果核必须留在果肉中（果核的抗氧化能力远强于果肉），洒一些柠檬汁，防止果肉氧化过快，用塑料薄膜密封；二是确保冰箱温度适宜，一般适合黄油果储存温度在4~8℃之间，但切黄油果储存时间不宜过长，建议尽快吃完。
2、注意事项
与一些亚热带和温带水果相比，热带水果一般不适合储存在冰箱中，对冰箱的温度和湿度有严格的要求。因此，即使将这些水果放入冰箱，也应尽快“消除”。鳄梨是一种特殊的热带水果。一旦切开，果肉暴露在空气中，很快就会氧化，所以最好的办法就是尽快吃完。如果剩下的鳄梨长时间不采取有效措施，很容易变质变味。
3、温馨提示
一般来说，鳄梨不是很大。通常，一次吃一个是可以的，没有问题。对于一些不习惯生吃鳄梨的合作伙伴，你可以选择加工它们。最好把它们榨成果汁或奶昔和沙拉。当然，你也可以做饭，比如鳄梨蒸鸡蛋、鳄梨虾、鳄梨面包、鳄梨意大利面等等。它们味道独特，营养丰富。我相信你会喜欢的。
众所周知，鳄梨很难保存，而且很容易变坏。鳄梨能冷冻保存吗？你还能在一夜之间吃未完成的鳄梨吗？为什么鳄梨会变黑？接下来，让我们和小编一起了解一下！
为什么牛油果变黑了？
鳄梨内部变黑是由于长时间的成熟导致管道氧化和头部腐烂。冬季成熟时间不宜放置在阳光温暖的地方25度左右2天左右，整体感觉可以吃。
一般水果变黑的原因
这是由于受伤水果的表皮和内部充满“保护墙”的薄膜破裂，氧气进入水果。氧气会与水果中的一些化合物发生反应(通常嵌入在这些化合物中)，氧化这些化合物。氧化后，许多化合物呈棕黑色，使水果的受伤部位变黑。柠檬酸可以用来防止水果变黑。柠檬酸很容易被氧化，所以可以用来去除氧气，防止水果变黑。这就是为什么如果苹果片浸泡在柠檬汁中，苹果片可以长时间保持黑色。