by 班戟是中国非常常见的港式甜点，也有美式和英式甜点。班戟的名字来自粤语“pancake”如果我们想做它，我们只需要把牛奶、黄油、糖、面粉和鸡蛋做成的面糊煎成薄皮，然后用奶油和水果包裹。
什么是班戟
班戟在中国是一种非常常见的港式甜点。它的名字是粤语“pancake”有些人会把它变成热香饼和煎饼。除了我们常见的港式风格，班戟还有美式风格和英式风格。
事实上，戟是一种用油炸薄皮包裹奶油和水果的食物。如果我们喜欢它，我们也可以在家里自己做。我们只需要把牛奶、黄油、糖、面粉和鸡蛋混合在一起做面糊。
然后用筛子过滤面糊，去除里面未融化的干粉，然后将一勺面糊倒入锅中煎至鼓起。煎好的面团冷却后，在中心放入奶油和水果，折叠成戟。