by 雪花面粉和普通面粉的差别可以体现在特性、材质及其用途等层面，雪花面粉是钓鱼饵料的一种，材质较为娇小玲珑，雾化好，一般用于制作冷冻食品、油炸食品等，面粉应用麦子碾成的粉末状物，普通面粉大多是中筋面粉，是北方大部分地区的正餐。
雪花面粉和普通面粉有什么区别
1、性质不一样
雪花面粉是钓鱼饵料的一种，它的形状、材质和雪花十分的相似，这也是它名字的来历，而普通面粉是一种用谷类麦子碾成的粉末状物，营养价值极高，适用制作各式各样的面食。
2、材质不一样
雪花粉的材质比例非常小，雾化的实际效果也特别好，而市面上的面粉一般是依照蛋白含量是多少进行区分的，可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉以及无筋面粉等，普通面粉基本就是中筋面粉。
3、用途不同
雪花粉在使用的过程中一般用于制作冷冻食品、油炸食品、吐司面包、饵料等各个方面，而面粉乃是我国北方大部分地区的正餐，用面粉制作出去的食材特别多，比如小笼包、馍馍、鲜面条、饼等。