by 若冬笋表面发霉长毛而内部并没有异常得话就可以食用，倘若冬笋内部结构也是有长霉征兆的话要及时将它丢掉。冬笋就是指冬至前后左右竹子的笋芽，这类笋味儿细嫩，并且含有丰富的维生素C、胡罗卜素、氨基酸等丰富多彩营养成分。
有毛绒的冬笋能吃吗
假如我们寄件家里存放的冬笋的表面由于长霉而长毛了得话，就要根据冬笋内部情况来判定它能否食用。倘若剥掉冬笋外皮，看见它内部竹笋没什么长霉征兆得话，就可以食用它。
倘若我们可以看到冬笋的结构也是有长霉状况得话，那我们就要把这个冬笋就需要尽早丢弃，以防它被别人误吞，或者因为长霉、烂掉而引来蚊、虫环境污染家里的自然环境、味道。
冬笋一般是指冬至前后左右竹子的笋芽，这类笋由于都还没发掘出，所以特别的细嫩。冬笋除开味道不错以外还带有十分多种营养，比如维生素C、胡罗卜素、碳水化合物、蛋白等。