by 黄糕要用黄米面制成的，它是一种将黍子削皮制作成小黄米再研磨成粉制成面粉。制做黄糕比较简单，首先要往黄米面里加入清水合好，然后将其平铺在笼屉上边蒸十五分钟前后，最终取出拿手不断揉打至光洁并涂油就可以。
什么面粉是拿来做黄糕的
黄糕是河北的地方特色小吃，关键盛行于河北的河北张家口、山西等地，它一般是用黄米面制成的。黄米面也被称为糕面，它是将黍子削皮制作成小黄米再研磨成粉制成的。
大家如果你想要服用黄糕的话还可以自己在家制做，首先我们需要往黄米面中刚加入清水把它合成碎渣，然后将其平铺在笼屉上边蒸十五分钟前后。
接着将煮好的黄米面取出并且用沾上了凉开水的小手不断揉打他们，等正好的黄米面的表面慢慢被揉打至光洁以后再去它表面涂抹上一点油，那样好吃的东西黄糕就完成。