by 菠萝蜜的核是能吃的，且吃了之后对身体有一定的好处。菠萝比较常见的食用方法是直接煮，等水烧开了将洗干净的核放进去，加盐调味，煮大约一刻钟上下就能直接吃完。
菠萝蜜的核是不是能吃
我们在吃很多水果时都会习惯性将瓜瓤所有吞掉，再将核丢掉，事实上水果核都是能吃的，乃至里边的营养物质比果实还要高，例如菠萝，它果仁便是能吃的，吃了之后对身体也有一定益处。
我们在吃菠萝蜜的核时，能直接煮开，也可以煲汤烧菜，味儿都很不错且人体阴阳十足，有补气养血的功效。据统计，一个菠萝蜜核中含有发热量160大卡，钙18mg、蛋白4.9克等，但是菠萝蜜的核虽然好，有过敏的症状的人也是别吃了。
一般比较常见的食用方法是直接煮核，在锅中烧开水，水烧开后将洗干净的核放进去，随后适度的加一些盐调味，煮大约一刻钟之间就可捞起来立即吃完，味儿和我们日常常吃的花生仁类似。