by 五香调料指的是小茴香、麻椒、八角、桂丁、丁香花等五种关键香料，生活中有除腥、去膻的作用，让食物越来越清香四溢，此外，也有草蒲、忍冬、桂花树、佛手花等香料，这种独具特色的香料可以让我们烹饪的食材美味可口。
五香调料指的是哪五种
家家户户在炒菜的时候都离不开调料，而五香粉便是调料中比较常见的一种，虽然并且使用的比较多，了解的人也不少，可是真正说出是哪一个五香，却还是真说不出口。
五香调料一般指的是小茴香、麻椒、八角、桂丁、丁香花等五种关键香料，这类调料有除腥、去膻的作用，可以让食物越来越清香四溢，一般在设计肉类食品使用时使用的比较多，可以增加食欲。
在我国上下五千年，针对香料的探索也是十分透彻的，出以上五种常见的香料以外，也有草蒲、忍冬、桂花树、佛手花、橘子皮等，他们能够让我们烹饪的食材越来越美味可口，令人无名指大好。