by 关东糖一般都是用麦芽糖、小米熬制成的，它是我国的一种传统甜品，是春节食品类，也可以用于祭拜灶神。关东糖的生产工艺都是一代代传承下来的，制作好以后呈乳白色、丝条形，口味微酸。
制做关东糖的原材料
关东糖也被称为灶糖、麻糖等，是中国一种古老的传统甜品，它既能做为春节食品类，也是用于祭拜灶神，有关它是什么做出来的这种情况，有各种不同的观点，可是生产出来的款式都是一样的，乳白色大糖果，呈丝长条状。
现在普遍的关东糖都是用麦芽糖、小米熬制成的。首先你要将小米清洗几次，将里面的残渣所有清理干净，然后进行熬糖工作中，大部分等到糖丝持续展现出白色透明状时就可以出锅了。
等把糖从锅中舀下去放进容器中进行冷却后再进行揉糖、拔糖工作中，糖糕愈来愈白、越来越细之后再模压成型，开展冷藏就行了，这类糖口味微酸，受到了很多地域大家的喜爱。