by 一般来说，大骨头炖一个半小时就煮熟了。炖的时间太长了。肉太烂了，味道不好。但是，如果你想喝汤，最好炖两个小时左右，这样骨髓里的汤炖出来，汤就会更美味。
大骨头需要炖多久？
在许多有孩子的家庭中，他们经常炖一些大骨头汤。这种汤营养丰富，可以补充人体生长所必需的钙。煮出来的汤味道浓郁，味道鲜美，很受欢迎。
从营养的角度来看，骨炖的时间不能太短，所以还没有完全煮熟，不利于消化，如果骨炖的时间太长，也会破坏营养，所以我们必须掌握一个平衡点，以便对身体更好。
一般来说，大骨头炖一个半小时就会煮熟。如果炖的时间太长，肉太烂，味道就不好了。但是，如果你想多吃肉，最好炖两个小时左右，这样骨髓里的汤就可以完全煮熟，汤的味道就更鲜美了。