by 孜然粉是由植物孜然芹菜的种子和适量的安息茴香、八角形、肉桂等香料制成的。它香气浓郁，油腻，在烹饪食品和烧烤中很常见。注意孜然粉不要多吃，否则很可能会产生热毒，对健康有害。
做孜然粉的材料
孜然粉是我们生活中常见且受欢迎的调味品。它广泛应用于烧烤摊。当你在烧烤或其他食物上撒一些时，它会立刻闻起来很香，让人胃口大开。然而，尽管人们对这种调味品非常熟悉，但很少有人知道它是用什么做的。
孜然粉的主要原料是植物孜然芹菜的种子，通常是常见的孜然，除了添加适量的安息茴香和八角形，加上肉桂和其他香料，一起磨成粉是孜然粉，这种粉不仅香气浓郁，而且油性，可以大大提高食物的味道。
然而，孜然粉虽然好，但并非没有缺点，属于热调味品，所以不能吃太多，否则会导致热毒、舌疮、喉咙痛等火灾症状，不利于人们的健康，所以我们必须吃适量。