by 蛋糕坯子一般是用生鸡蛋、低筋面粉、黄油、白砂糖制作而成的，制做这需要不能把鸡蛋的蛋清、鸡蛋黄分离装进2个没有水无油的容器，并把蛋、黄低筋面粉、黄油搅拌均匀，直往在其中添加消磨好一点的蛋清，随后就可以逐渐烘烤蛋糕了。
用什么可以做蛋糕坯子
大家如果你想要自己在家制做蛋糕坯子得话，就要准备生鸡蛋、低筋面粉、黄油、白砂糖这几点原材料，还要准备2个没有水、无油的容器预留。
制做蛋糕坯子，首先要把生鸡蛋磕开并将它们的蛋清、蛋黄分离起来，并把黄油、低筋面粉倒进配有蛋黄那个容器里拌匀，再把鸡蛋清消磨成鲜奶油状。
接着将打发的鸡蛋清和调制好的面浆混合在一起，就可以将它们倒进烘焙模具里然后进行烘烤了。需注意，大家在消磨蛋清的时候一定要分三次加上蛋清。