by 一般情况下，蛋糕放进冰箱里边第二天没有看到变质、变味儿情况得话，第二天还是能够再次食用，冰箱里边温度非常低，可以抑制细菌繁殖和繁殖，增加保存期。蛋糕在保存的时候要用包装袋子包裹，那样能够避免跑味和变质。
放冰箱的蛋糕第二天可以吃吗
蛋糕是市面上非常受欢迎的一种甜品，口味柔软甘甜，香气四溢，许多人都非常喜欢买回来服用，但是有的时候我们购买的蛋糕非常大，相近于生日蛋糕那类，一下子很有可能吃剩，为了避免出现变质的情况，很多人都会把它放进冰箱等第二天能继续吃。
一般情况下，蛋糕放进冰箱里边储存，如果没有发生变质、变味儿的情况，那样都是能够再次食用，冰箱里的温度会比较低，可以抑制细菌的滋生和繁殖，从而延长保存期时长，一般将蛋糕放进冰箱可储存2天左右的时间。
在保存蛋糕的时候一定要应用正确的方式，要用外包装将蛋糕再次包裹好，那样可以防止蛋糕接触到了冰箱其他食材，发生反味的情况，进而影响口感，还很有可能会生霉。