2024年9月21日

一般瓷碗能放入烤箱吗

一般瓷碗是能够放入烤箱的。瓷碗本来就是高温加热烧造出的餐具,耐高温温度可以达到1300度,所以它经得住烤箱的温度。可是碗扣边沿含有金边的瓷碗及其五颜六色釉层的瓷碗是不可以放进烤箱的,在入烤箱之前一定要留意区别。

一般瓷碗能否放进烤箱

瓷碗是我们日常生活中普遍且常用的一种餐具,其相比于其他材质餐具更安全耐高温,容易清洁。瓷碗的主要原材料是高龄土,高质量的高龄土是无毒的,且微波加热介电损耗比较小,其实是可以放入烤箱加热的,而掺杂着金属材料杂质高龄土材料制成瓷碗加热时可能产生毒副作用,不适宜放进烤箱应用。

次之,不适宜放入烤箱加热的餐具也有冷冻完的瓷碗、含有金边的瓷碗及其铁釉瓷碗。这种餐具在放入烤箱加热后,可能发生崩裂、重金属超标进行析出等反应,不但会污染食材,还会引起有害的化学物质,对人体健康不好。所以在入烤箱以前,我们一定要注意区别餐具材质,以免引起比较严重的不良后果。

像不锈钢碗、玻璃碗、铁碗、搪瓷碗这一类材质餐具是可以放进烤箱的,在其中不锈钢碗一定要全部餐具在完全不锈钢的情况下才能放进烤箱,若是有塑胶摇杆这类就是不行。玻璃碗也应该选择耐高温材质的,普通玻璃碗也不建议。