by 菱角有很多保存方法。首先，它们可以直接存放在通风的地方，以保持菱角的新鲜度。也可以放入保鲜袋密封，放入冰箱冷藏，或者放入高压锅煮熟后晾干保存。
菱角是一种水生植物，味道鲜美，深受许多人的喜爱。采摘后如何保存菱角？我们可以直接把它放在通风凉爽的地方，这样虽然不能保存太久，但可以最大限度地保持菱角的美味。
菱角也可以先装在保鲜袋或保鲜盒里，然后把里面的空气排干，密封起来，放在冰箱里冷藏。这样也可以保存两三天，但是菱角没有新鲜的味道，味道会稍微降低。
或者将菱角倒入高压锅中，煮15分钟左右，然后取出放在阳光下晾干，最后用布袋或沙袋放在通风处。这种方法可以保存半个月，但必须保证菱角表面干燥。