2024年9月20日

螃蟹腮发黑还能吃吗

螃蟹脸颊发黑的原因有很多,可能是因为它最初患有黑脸颊疾病,也可能是因为它在储存过程中被微生物和细菌污染。我们通常在吃螃蟹时,要注意去除螃蟹的脸颊、心脏、胃、肠道,然后再吃。

螃蟹脸颊发黑的原因有很多。如果活蟹脸颊发黑,可能是因为黑腮病。如果冻死的螃蟹脸颊发黑,可能是因为被微生物和细菌污染。

然而,无论上述哪种情况导致螃蟹脸颊发黑,都不建议在这里继续吃这些螃蟹,因为这些螃蟹里面可能有很多细菌。如果我们吃它们,它们对我们的健康有害。

平时吃正常螃蟹要注意,腮、心、胃、肠都不能吃。螃蟹的胃在螃蟹的后壳上,心通常附着在黑膜下。在开始吃螃蟹之前,我们应该注意寻找它们,把它们去掉。